春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】

春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法
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春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法说明

很春天的一道,一般的包菜卷是先包后蒸,这道里面的内陷是熟的鸡肉松,加热或不加热都很耐吃。颜色是粉红和嫩绿,嘿嘿嘿非常春天的CP色。

鸡肉松可多做些,可做三色的鸡肉松🍱。或者来捏捏鸡肉松🍙,也非常美味哦。

春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的食材和调料

包菜6张叶子
鸡肉松
胸肉300克
汤汁(日式高汤)1杯
酱油2大勺
清酒1大勺
味淋1大勺
追加调料
酱油2.5大勺
清酒1大勺
味淋1大勺
1大勺(可减到1小勺)
午餐肉6片

春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤

  1. 第1步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第2步

    鸡胸肉切成末

  3. 第3步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第3步

    做鸡肉松,先预煮,把酱油,清酒,味淋,汤汁一起倒入锅内煮沸。

  4. 第4步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第4步

    放入鸡肉末搅拌炖煮,有浮沫用勺子过滤。

  5. 第5步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第5步

    炖5分钟左右捞起,将鸡肉松和汤汁分离。

  6. 第6步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第6步

    将经过一次炖煮的鸡肉松,放入追加调料的酱油,清酒,味淋和糖一起入锅加热

  7. 第7步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第7步

    这次煮到汁水基本收干。

  8. 第8步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第8步

    包菜叶子每一片微波炉中高火700W1分钟

  9. 第9步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第9步

    用刀去掉包菜硬的茎

  10. 第10步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第10步

    把鸡肉松放叶子内

  11. 第11步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第11步

    用包菜叶包起来

  12. 第12步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第12步

    再在上面放一片午餐肉

  13. 第13步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第13步

    用绳子或涝水后的小葱,来系包菜卷。

  14. 第14步.春日鸡胸包菜卷(春日减脂餐)【太阳谷食谱】的做法步骤 第14步

    吃时用微波炉加热,风味更加!

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