舌尖上的春天（蒜苗鲜肉元宝云吞）

舌尖上的春天（蒜苗鲜肉元宝云吞）的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苗发芽了

2. 第2步.

   蒜苗长高了

3. 第3步.

   蒜苗收成了

4. 第4步.

   把蒜苗洗干净切碎

5. 第5步.

   肉末放在大碗中

6. 第6步.

   打鸡蛋，取蛋黄备用

7. 第7步.

   蛋黄加到肉末中

8. 第8步.

   加油盐糖蚝油和生粉搅拌均匀

9. 第9步.

   加入蒜苗碎

10. 第10步.

    搅拌均匀

11. 第11步.

    把云吞皮平铺在手上

12. 第12步.

    取一小团肉末放在饺子皮中线靠左边的地方，等一下要对折的。

13. 第13步.

    准备一碗清水

14. 第14步.

    在云吞皮四边涂上清水帮助云吞皮结合起来

15. 第15步.

    对半折好的云吞皮右上角抹一点水

16. 第16步.

    把右边两个角重叠起来捏紧就完成了

17. 第17步.

    多包几个很快就掌握了

18. 第18步.

    按正常程序把云吞煮熟（第一次沸腾以后记得加一次冷水煮到再次沸腾），云吞浮起来就彻底煮熟了。

19. 第19步.

    加点彩色的青菜在里面，洒上一点蒜苗碎。

20. 第20步.

    加上蘸料。

21. 第21步.

    咬开，多汁美味

22. 第22步.

    好吃又好看的元宝云吞就做好了

23. 第23步.

    小朋友包的云吞可能不是最漂亮的，但也是寻找春天品尝春天的好办法。