
第一次烤5分钟,取出,翻一下。
再放进烤箱,第二次建议5-7分钟够了。我第一次烤了10分钟时间太长了,有点过了!
总计大概10-12分钟够了。
| 花生 | 500克 |

买了生的花生,500克,装盘,放防油纸上。

烤箱预热3分钟,上下火175度,再把花生放进烤箱。第一次烤,不知道烤箱跟花生的火候,就先上下火175度,烤5分钟试试。

烤了5分钟,拿出来,晃晃烤盘,手一起翻一翻。再设置烤10分钟。

10分钟拿出来,就这样。

近照来一个,还可以,有的爆开了,皮已经自然脱开了。不能再烤时间长了!等放凉,再去皮。

去皮的花生,感觉有点烤过了,应该再短一点时间,下次估计5-7分钟够了,人要盯在边上。尝一下味道还蛮香的。放凉了,就可以装袋密封平时直接吃。

为了做花生酥,我就把上面的脱皮花生装保鲜袋里,用擀面杖碾碎了,就图上这么大小。这里感谢我家先生出力,花生脱皮、碾压成碎都是我出主意,他出力实施😁,哈哈~ 碾碎后装袋子里放好,以便做花生酥时用的到。试吃了一点,比外面买的香不少。