香菇肉包

香菇肉包的做法
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香菇肉包的食材和调料

面粉500克
酵母5克
20克
牛奶250克
馅:
肉末适量
香菇适量
木耳适量
虾米适量
一点
一点
酱油适量
香油适量
适量

香菇肉包的做法步骤

  1. 第1步.香菇肉包的做法步骤 第1步

    和面:面粉、酵母、牛奶、糖和成光滑的面团. 一发完后分成小份.

  2. 第2步.香菇肉包的做法步骤 第2步

    调肉馅:

  3. 第3步.香菇肉包的做法步骤 第3步

    虾米、木耳、香菇泡发切碎.

  4. 第4步.香菇肉包的做法步骤 第4步

    把馅料所需要的材料混合加入姜、盐、酱油、香油....调味.

  5. 第5步.香菇肉包的做法步骤 第5步

    把分好的面团包入馅料.

  6. 第6步.香菇肉包的做法步骤 第6步

    包好的包子放入蒸笼.

  7. 第7步.香菇肉包的做法步骤 第7步

    发酵:锅底放入温水不用开火等20分钟左右.发到1.5倍左右,开火蒸12分钟左右.

  8. 第8步.香菇肉包的做法步骤 第8步

    完成✅

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