番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法
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番茄龙利鱼的做法说明

轻食打卡第二天。味道真的不要太赞!(一整条鱼一个人吃还是太多了。蕃茄酱和糖和橄榄油也是原罪。事实证明这么干第二天早上我重了一斤!)

番茄龙利鱼的食材和调料

龙利鱼1条
料酒1勺
花椒粉适量
白胡椒粉适量
西红柿1个
番茄酱2勺
适量
适量
酱油适量
适量
橄榄油微量
淀粉适量
唐菜4瓣
1个

番茄龙利鱼的做法步骤

  1. 第1步.番茄龙利鱼的做法步骤 第1步

    龙利鱼排出水分,斜刀切片。放料酒、白胡椒粉、花椒粉腌制10分钟。沸水下锅烧9分熟。捞出备用。

  2. 第2步.

    番茄切小丁,圆葱切丝。热锅冷油,烧软后放番茄翻炒放入番茄酱、酱油炒均匀加入圆葱丝略炒加水至沸腾。放入龙利鱼、唐菜、放盐、糖、水淀粉拌匀盛出。唐菜千万不要放超过4瓣否则味道就变寡淡了。

小贴士

没放黑胡椒粉味道更鲜美。高蛋白低热量的食物的确适合减脂,但是!可但是,也不能多吃!下次做半份龙利鱼就可以了。

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