平菇肉丸汤

平菇肉丸汤的做法
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平菇肉丸汤的做法说明

妈妈的菜谱

平菇肉丸汤的食材和调料

平菇适量
肉丸少许
蛋清
少许
少许
少许

平菇肉丸汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将肉剁成肉末,放入生姜、生抽、料酒、少许盐肉捏成团。

  2. 第2步.

    将水烧开,放入洗好的香菇,待水与香菇再次烧开,则将肉丸放置进去。

  3. 第3步.

    待汤烧滚,撒入适量盐、适量糖。

  4. 第4步.

    放入葱花,出锅完成✅

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