家常版蒜蓉蒸金针菇

家常版蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗好捏干水份，备用。

2. 第2步.

   我切了一头蒜，直接用刀拍很容易就能剥下皮。我喜欢简单粗暴的方式。葱花也顺便切好。

3. 第3步.

   锅里放油炒香蒜蓉，炒个30秒就可以关火了，小火就行。直接在锅里放一小勺糖少许盐两瓶盖味极鲜一点鸡精粉搅拌均匀，直接淋在金针菇上面。

4. 第4步.

   大概蒸了有12分钟左右，就开盖撒了葱花。这就好了。