蚂蚁上树（无油版）

蚂蚁上树（无油版）的做法步骤

1. 第1步.

   姜葱蒜切末，粉丝温水浸泡20分钟。

2. 第2步.

   热锅下入郫县豆瓣酱，下入葱姜蒜末，炒出红油下入肉末，炒一会儿倒入温水，下粉丝。

3. 第3步.

   中小火焖10分钟，尝尝咸淡，倒入老抽调色，并没有放盐，豆瓣酱挺咸的，大火收汁出锅。