制作意面肉酱

制作意面肉酱的做法
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制作意面肉酱的做法说明

妞喜欢吃意面,所以开发一款番茄肉酱。

制作意面肉酱的食材和调料

西红柿中等大小2个
番茄沙司麦当当4小袋
肉末3¥,肥瘦比1:9
少量
黄油(⭐⭐⭐)安佳2小盒
适量
2瓣
口蘑(⭐⭐⭐)7/8个

制作意面肉酱的做法步骤

  1. 第1步.制作意面肉酱的做法步骤 第1步

    食材大合照,黄油没入,请君自行脑补。

  2. 第2步.制作意面肉酱的做法步骤 第2步

    1:洋葱丝、蒜末入油锅,爆香,放入口蘑(切2㎜厚,不宜太薄)翻炒,盛出。 2:保留底油并适量补充一些,炒肉末变色,盛出。 3:继续用底油,放入黄油化开,随即倒入切好的番茄小丁,一分钟之内番茄丁变形汤汁,同时放番茄沙司,盐,喜欢黑胡椒粒的尽管放,妞不喜欢我没放。 4:翻炒2分钟左右放入炒好的肉末&口蘑,再加点点盐,结束。

  3. 第3步.制作意面肉酱的做法步骤 第3步

    😁

  4. 第4步.制作意面肉酱的做法步骤 第4步

    😍

小贴士

划重点:
做西餐黄油必不可少,放了才有圆润的口感。
不放番茄沙司,只炒番茄,会太酸。

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