过年前老父亲给我投喂了好多鲜鱼，本来就不大的冷冻室被鱼类占满，我的速冻鱼丸鱼饼只好进了冷藏室，为了在这些食材变质前吃掉它们，我扔进锅里乱炒了一下，居然得到了家人的一致好评，而且吃很多都不会胖，嗯嗯也顺畅了。之前没有放包菜去，后来想加一点新鲜蔬菜，加入了包菜，味道也很好，可以自由发挥放喜欢的蔬菜，也可以加魔芋丝，增加饱腹感，不加也可以。
先烧一小锅水把鱼饼或者鱼丸煮熟，我放的鱼饼和竹轮。玉米洗干净，我用的甘竹牌甜玉米粒，有新鲜的当然更好。包菜洗净手撕一下。泡菜我买的整颗的，剪成小块。
炒锅放油，油热后先炒包菜，再放玉米粒（和魔芋丝），八分熟后放鱼饼和泡菜，翻炒均匀，稍微加一点水防干锅。按自己口味放韩式辣酱，少放点，泡菜已经有咸味辣味了。翻炒均匀出锅。
完全可以当一餐饭，有蔬菜有淀粉，这个量很大，一个人吃会很撑，可以按自己的食量减少玉米和鱼饼的量。