豆腐饼与油麦菜的相遇

豆腐饼与油麦菜的相遇的做法
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豆腐饼与油麦菜的相遇的做法说明

胖胖的豆腐饼和绿油油的油麦菜相遇在热锅的春天里

豆腐饼与油麦菜的相遇的食材和调料

油麦菜1颗
一头
2克
豆腐2块
生抽1小小勺
味极鲜 1小小勺

豆腐饼与油麦菜的相遇的做法步骤

  1. 第1步.豆腐饼与油麦菜的相遇的做法步骤 第1步

    这是成品。

  2. 第2步.

    锅中烧开水,把豆腐饼放进热水煮一小会。

  3. 第3步.

    豆腐皮出锅,切丝。油麦菜切段。

  4. 第4步.

    准备大蒜一头,切碎末。热锅放油,放蒜末爆炒出香味,倒入生抽,味极鲜。同时倒入豆腐皮,翻炒均匀,关火,倒入油麦菜,倒入芝麻,用锅的余温翻炒,盛盘,开吃。

小贴士

豆腐饼丝倒入热锅翻炒两三下就关火。

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