羊肉卷(冬天)

羊肉卷(冬天)的做法
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羊肉卷(冬天)的做法说明

羊肉建议11月到1月享用,二月想吃除非特别怕冷。。

羊肉卷(冬天)的食材和调料

羊肉150克
(怕味重可换成片)若干
辣椒(辣不辣随意)一个
蔬菜(可不加)若干
孜然粉一点

羊肉卷(冬天)的做法步骤

  1. 第1步.羊肉卷(冬天)的做法步骤 第1步

    热锅下油,放大葱辣椒

  2. 第2步.羊肉卷(冬天)的做法步骤 第2步

    翻炒50秒

  3. 第3步.羊肉卷(冬天)的做法步骤 第3步

    放入羊肉卷,快速翻炒20秒,加入一点孜然粉,继续翻炒30秒,好了,关火。冰冻的羊肉卷,我习惯还是洗两次,虽然形状没了但是吃得舒心。

  4. 第4步.羊肉卷(冬天)的做法步骤 第4步

    加入掉过水的菠菜

  5. 第5步.羊肉卷(冬天)的做法步骤 第5步

    或者第三步后,盛出肉。锅加一点水,加入青菜

  6. 第6步.羊肉卷(冬天)的做法步骤 第6步

    把盛出的肉放回去,这样就带汤暖暖的

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