凉瓜咸菜焖甘鱼

凉瓜咸菜焖甘鱼的做法步骤

1. 第1步.

   热锅放入姜片

2. 第2步.

   闻到香香的姜片爆香的味道➕橄榄油

3. 第3步.

   加入切片的甘鱼

4. 第4步.

   中小火慢煎，两面都煎一煎

5. 第5步.

   加入咸菜炒香

6. 第6步.

   加入凉瓜炒香

7. 第7步.

   加入适量的水～我喜欢不超过食材的水量

8. 第8步.

   加点酱油加盖焖中小火转小火焖十分钟

9. 第9步.

   鲜甜美味的凉瓜咸菜焖甘鱼好啦