在淘宝买了俏侬蛋挞皮液,蛋挞液用完了,正好有余下的雀巢淡奶油,为了消耗淡奶油,决定自制蛋挞液。
牛奶,淡奶油,白砂糖秤量好,放入量杯,微波炉叮一下,晾凉。
打散鸡蛋液
搅拌均匀,过筛。
蛋挞皮预先解冻20分钟,烤箱200度预热,倒入蛋挞液7分满
余下蛋挞液做了两个布丁。
200度烘烤20分钟
根据自家烤箱调整温度。