简单好做的牛排#太阳谷菜谱#

简单好做的牛排#太阳谷菜谱#的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是太阳谷AAA级谷饲板腱牛排

2. 第2步.

   室温解冻，用厨房纸擦去表面水分，抹一克盐表面

3. 第3步.

   撒上一克黑胡椒粉，（各有所爱，我喜欢粉末细细的，也可以用黑胡椒碎）。腌制十五分钟

4. 第4步.

   洋葱剥去皮切成小块

5. 第5步.

   青椒去籽切成小块

6. 第6步.

   先用开水汤一个盘子。锅烧冒青烟，放入一勺橄榄油，放入牛排中火煎两分钟

7. 第7步.

   翻面再煎两分钟，煎牛排可以自己根据牛排厚度，熟透度调试时间。盛出牛排放在盘中，静置五分钟。让牛排里面流出的汁慢慢回吸到牛排中。

8. 第8步.

   锅中余油放入洋葱炒出香味

9. 第9步.

   放入泡椒翻炒变色

10. 第10步.

    放入少许一克糖

11. 第11步.

    放入一勺生抽翻炒均匀

12. 第12步.

    出锅盛盘

13. 第13步.

    非常美味