珐琅锅煲仔饭😍香炸·最爱

珐琅锅煲仔饭😍香炸·最爱的做法步骤

1. 第1步.

   准备好大米，我用本地·五常大米做，大米称重300克🤭

2. 第2步.

   大米淘洗干净，加一比一的水：即300克水，愿意吃软一点米饭的，米与水的比例可以调整为1：1.2，水不要太多，否则米饭黏在一起，影响口感哦🤗米在锅里泡一小时，备用👏🏻

3. 第3步.

   准备胡萝卜，刮去外皮，根据胡萝卜大小，纵向切几条、改成花片，好看吧😏

4. 第4步.

   准备一根腊肠，我的腊肠太大了，这么大的腊肠准备半根就够了😍

5. 第5步.

   肥瘦相间的腊肠一看就有食欲吧🤭

6. 第6步.

   取一片，来个特写，想象一下。。。绝美，香哦👏🏻

7. 第7步.

   将小油菜根部切掉，都散成一片一片的

8. 第8步.

   我选的特别小颗的有机油菜，普通都可以哈

9. 第9步.

   取蚝油半勺+生抽2勺+糖半勺+凉开水1勺+芝麻油半勺，搅拌成酱汁，好香哦

10. 第10步.

    姜洗净切成细丝，不爱吃姜也可以放，因为最后可以挑出去呢，配姜丝煮饭味道不错哦；锅里开水加小油菜和胡萝卜焯水后沥干水分，焯水时一定记得加几滴油，保持菜的颜色不变哦😏

11. 第11步.

    锅底涂一层油，米饭泡一小时后，加半勺植物油上火蒸，中火🔥烧开后转最小火，蒸10分钟😏

12. 第12步.

    开锅把腊肠在米饭上码放整齐后，撒上姜丝

13. 第13步.

    取一只生鸡蛋打在米饭上，喜欢溏心蛋的可在放油菜那步打入哦😂

14. 第14步.

    开最小火🔥再蒸5分钟，不开盖子再焖10分钟哦😏第二次做就是蒸好5分钟之后打入的鸡蛋，更嫩哦😘

15. 第15步.

    码入焯好的小油菜和胡萝卜，鸡蛋上撒几粒黑芝麻，看看，我们的煲仔饭现在已经有模有样了呢😍有食欲吧

16. 第16步.

    爱做饭的人，不自私， 他们懂得食物的珍贵， 温柔对待一蔬一饭， 看着新鲜水灵的瓜菜， 都能感到生之喜悦～💞 早餐：浇了酱汁的香炸·煲仔饭+水果+沙棘汁，沙棘·爱健康，为我的身体保驾护航🤗

17. 第17步.

    浇了酱汁的珐琅锅煲仔饭，超级有颜值，而且好美味哦👏🏻

18. 第18步.

    配一杯“有机·沙棘冻干粉”，喝了一段时间的沙棘粉，现在感受睡眠质量很好哦，皮肤也更有光泽了🤗

19. 第19步.

    煲仔饭：特写哦🤗

20. 第20步.

    把食材都搅在一起，有食欲吧，自己能整一锅不😂😂😂

21. 第21步.

    我就吃了这么一小碗😘好香哦

22. 第22步.

    再视频看一下，酱汁浇在米饭和食材上，动图更有感觉吧😍

23. 第23步.

    因为好吃，又做了😍嘎嘎，再刷一遍菜谱

24. 第24步.

    这次放了更多的“腊肠”哦，分量足足😏

25. 第25步.

    随手切了油菜头做花，嘻嘻，生活真美😘

26. 第26步.

    浇了酱汁的“煲仔饭”，你喜欢吗😍

27. 第27步.

    🌸. 你过什么样生活， 取决于你一直以来的状态， 拥有昂扬的斗志， 永远积极乐观面对人生悲喜的状态， 生活无论怎么选， 提升能量成长自己， 都不会太差～💞

28. 第28步.

    生活简单就迷人， 人心简单就幸福； 学会简单其实就是不简单～💞

29. 第29步.

    早餐：又做了好吃的“煲仔饭”+水果+沙棘汁，美容又养颜😘