香煎撒撒米肉卷

香煎撒撒米肉卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   2.撒撒米自然解冻后，撒少许海盐和黑胡椒腌制10分钟左右 （切记撒撒米不要用水冲洗解冻）

3. 第3步.

   3.胡萝卜和黄瓜条分别去皮后切丝备用

4. 第4步.

   4.平底锅烧热，不添加油，放入卷饼两面烙一下，表皮略有糊色即可 面饼皮可以在麦德龙、OLE超市买到，也可以网上购买，详询颜小厨

5. 第5步.

   5.锅内倒少许油，煎撒撒米 ps:撒撒米比较薄且肉质细嫩，煎20秒左右即可，必须快速翻面。

6. 第6步.

   6.装盘待用，醒一下肉汁，注意一定不要煎久了老了

7. 第7步.

   7.将就油锅下胡萝卜丝，加少许盐，略微炒熟即可

8. 第8步.

   8.将煎好的撒撒米快速切成细丝

9. 第9步.

   9.在卷饼上依次放入胡萝卜丝、黄瓜条丝、 撒撒米牛肉丝，并挤上沙拉酱，撒少许黑胡椒

10. 第10步.

    10.然后把卷饼整个紧紧的裹起来 如果不喜欢沙拉酱，也可以按照个人喜好用番茄酱、蛋黄酱等代替。

11. 第11步.

    用餐刀从中间切开，就可以开吃啦

12. 第12步.

    搭配水果牛奶，就是一顿完美早餐哦