快手早餐-电饼铛肠粉

快手早餐-电饼铛肠粉的做法
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快手早餐-电饼铛肠粉的食材和调料

肠粉专用粉粉200克,500克
鸡蛋4个
虾仁200克
肉丝100克
韭黄适量
豆芽适量
50克
浆汁按个人口味调制

快手早餐-电饼铛肠粉的做法步骤

  1. 第1步.快手早餐-电饼铛肠粉的做法步骤 第1步

    将粉加水调成粉浆,鸡蛋打成浆液,电饼铛预热刷油

  2. 第2步.快手早餐-电饼铛肠粉的做法步骤 第2步

    倒入一勺粉浆,半勺鸡蛋液,轻抬电饼铛,让粉浆均匀平铺,加入牛肉,韭黄后,开启上下火开关加热

  3. 第3步.快手早餐-电饼铛肠粉的做法步骤 第3步

    电饼铛周边冒出水蒸汽后关火,用刮板分别从两边刮至中间后分为两段,切为小块后装盘,加入浆汁。再次刷油倒粉浆。

  4. 第4步.快手早餐-电饼铛肠粉的做法步骤 第4步

    加入鸡蛋液,虾仁后开火

  5. 第5步.快手早餐-电饼铛肠粉的做法步骤 第5步

    重复步骤3⃣️

  6. 第6步.快手早餐-电饼铛肠粉的做法步骤 第6步

    美味早餐开吃

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