干锅菜花(纯素版)

干锅菜花(纯素版)的做法
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干锅菜花(纯素版)的食材和调料

菜花200克
适量
小米辣1个
红黄彩椒1/3个
6个
1克
美极鲜1勺
蚝油半勺
黄酒10克

干锅菜花(纯素版)的做法步骤

  1. 第1步.

    菜花洗净备用,小米辣切圈,葱姜蒜切末,红黄彩椒切块,小葱切段备用

  2. 第2步.干锅菜花(纯素版)的做法步骤 第2步

    葱姜蒜末爆香

  3. 第3步.干锅菜花(纯素版)的做法步骤 第3步

    煸炒菜花至成熟

  4. 第4步.干锅菜花(纯素版)的做法步骤 第4步

    放入小米辣,红黄彩椒翻炒均匀

  5. 第5步.干锅菜花(纯素版)的做法步骤 第5步

    烹入黄酒、美极鲜等调料翻炒均匀,糖只放一点点最后成品尝不出甜味仅用来合味提鲜,出锅前放入小葱段

  6. 第6步.干锅菜花(纯素版)的做法步骤 第6步

    盐适情况而定需不需要,我放了美极鲜和蚝油感觉味道够了就没加了

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