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蚝油豆腐
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斩梅酒一杯
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蚝油豆腐的食材和调料
蚝油
少许
豆腐
1块
豉油
少许
盐
少许
鸡蛋
葱
末
少许
盐
少许
淀粉
少许
蚝油豆腐的做法步骤
第1步.
豆腐加盐加味精加葱丁,加半个鸡蛋,将豆腐抓碎后加入淀粉
第2步.
油烧热后炸出
第3步.
加入两小勺蚝油和豉油汁加半菜勺水,烧热后加入香油。烧热汁淋在豆腐上
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