简易寿司

简易寿司的做法
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简易寿司的做法说明

很喜欢吃寿司,自己也学着做~几年来自己不断摸索,终于形成了一个套路~严格来讲,应该是中式紫菜卷饭…

简易寿司的食材和调料

紫菜5张
米饭适量
鸡蛋1个
黄瓜1根
胡萝卜1根
火腿肠1根
酸萝卜没有可以不放
蟹棒没有可以不放
芝麻没有可以不放
花生碎没有可以不放
香油适量
适量
沙拉酱适量
番茄酱适量
香辣酱适量
寿司竹帘1个

简易寿司的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料: 黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成条 鸡蛋摊成薄饼切条 胡萝卜切好后用油煎一下,更营养 蟹棒煎熟过煮熟放凉 熟花生碾碎

  2. 第2步.

    寿司米饭: 没用寿司醋,这个看个人喜好啦~ 用放适量香油、一点盐拌饭,有芝麻的话可以放点~ 特别香,拌完觉得可以马上吃一碗~

  3. 第3步.

    取一张紫菜,放在竹帘上,均匀地涂上拌好的米饭 将沙拉酱,番茄酱,香辣酱涂在米饭上,比例3:2:1先把酱料搅匀再涂,注意不要涂整张米饭,就涂中间放菜的部分 撒上花生碎,没有可以不放

  4. 第4步.

    均匀地放上各种材料,黄瓜,摊蛋条,胡萝卜等等 少了不好吃,多了易散

  5. 第5步.

    卷!切!吃!

小贴士

卷的时候注意卷紧
切的时候,两头可以切大点
香油不要放太多,主要为了增加味道,也使米饭好涂
酱料的话,也可以用千岛
做成之后,也可以在卷上放沙拉,鱼子,金枪鱼,蟹肉八爪鱼等等,当坯子用
寿司卷切之前摆放的时候,注意接口朝下压住,不易散

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