自创煎豆腐

自创煎豆腐的做法

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自创煎豆腐的做法说明

不爱煎的太老豆腐、太嫩了又不是那个感觉，所以火候关键，这次的样子是我最喜欢的

自创煎豆腐的食材和调料

老豆腐	1大块
生抽	3勺
葱	根
油	少许
盐	少许
鸡精	少许
淀粉	少许
葱花	少许
耗油	2勺
糖	少许

自创煎豆腐的做法步骤

第1步.
煎豆腐

第2步.
金黄色

第3步.
出锅、晾油

第4步.
蚝油、生抽、糖、盐、鸡精等调料调汁加水，煮豆腐！起锅时勾芡

第5步.
最后加自制的红椒、葱花少许！

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