凉拌银耳

凉拌银耳的做法步骤

1. 第1步.

   用凉水把银耳发一发（让银耳完全散开，大约20分钟）

2. 第2步.

   凉水空干，用温水在发一会（大约5-10分钟），空干水，把银耳根部用刀切掉，把大银耳分开若干，放入少量醋（随个人口味而定），放入香油（香油均匀），放入白砂糖。口味酸甜适宜。