烤鸡

烤鸡的做法步骤

1. 第1步.

   整鸡切断鸡爪鸡脖子、有无内脏均可，把蚝油、老抽、糖、盐、胡椒粉、生抽、白酒、植物油、蜂蜜混合调出酱汁，腌制整鸡冷藏三小时入味。（时间可以长一点，有去腥的方法也可以使一使）

2. 第2步.

   取出冷藏好的整鸡，沥干汤汁、葱切段、姜切片、整蒜、苹果切块塞入腌制好的整鸡肚子里用线缝好，用线缠绕鸡身固定鸡翅和鸡腿，黄油和蜂蜜混合用小刷子均匀的刷一遍整鸡。

3. 第3步.

   用烤箱的烤叉固定住整鸡，入烤箱选择旋转烧烤功能，150度30分钟刷一遍黄油蜂蜜，还是150度30分钟再刷一遍黄油蜂蜜，最后180度15分钟出炉，准备盘子把切好的胡萝卜、香菜、西红柿摆盘整鸡入盘、齐活儿😋第一次做，味道非常好👍