抱蛋煎饺

抱蛋煎饺的做法
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抱蛋煎饺的做法说明

当爱吃饺子的人,遇上不会包饺子的人。

抱蛋煎饺的食材和调料

饺子皮
韭菜
玉米
胡萝卜
鸡蛋
麻油
食用油
香菜
肉末

抱蛋煎饺的做法步骤

  1. 第1步.抱蛋煎饺的做法步骤 第1步

    准备工作: ⒈把该清洗菜类,清洗干净。 ⒉把胡萝卜、香菜、韭菜切好,把玉米掰好。 ⒊把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。 ⒋第一种饺分别把胡萝卜、玉米、香菜、肉末、香油、食用油、盐搅拌一起; 另一种饺分别把韭菜、肉末、盐、食用油、香油搅拌一起。

  2. 第2步.抱蛋煎饺的做法步骤 第2步

    搅拌均匀后,开始包饺子啦~

  3. 第3步.抱蛋煎饺的做法步骤 第3步

    饺子包好了,准备下锅了,先把油热一下,把饺子放进去,把饺子两边煎。

  4. 第4步.抱蛋煎饺的做法步骤 第4步

    饺子两边都煎得差不多了,倒水到锅里,当听到吱吱的声音时,倒入蛋液。

  5. 第5步.抱蛋煎饺的做法步骤 第5步

    收汁到差不多就可以起锅啦,开吃啦~

小贴士

⒈锅记得把水擦干,以免被水溅到哦。
⒉煎饺时,火别开太快,以免烧焦。

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