糖不甩

糖不甩的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料和份量

2. 第2步.

   准备一个干净的盆子倒入100克糯米粉

3. 第3步.

   加80克水混合到没有干粉后揉成团，这个时候可以去开一锅开水

4. 第4步.

   糯米面团按10克一个，平均分成18个小剂子揉圆

5. 第5步.

   水开后放入糯米面团

6. 第6步.

   汤圆煮到浮上水面

7. 第7步.

   捞出放凉水里备用，过水可以防止黏在一起，口感也更Q一些

8. 第8步.

   花生米擀碎

9. 第9步.

   跟白芝麻一起放锅里炒香

10. 第10步.

    花生碎、白芝麻和椰蓉一起混合，加一点玫瑰花瓣，口味偏甜的可以加点白糖

11. 第11步.

    100克水加50克红糖煮到融化

12. 第12步.

    放入糯米团子一起煮2分钟

13. 第13步.

    煮到糖浆变浓稠关火

14. 第14步.

    糯米团子装入碗里，撒上适量的椰蓉花生碎，糖不甩就做好了

15. 第15步.

    甜而不腻，好吃养胃