油麦菜口感鲜嫩、清香,具有独特的风味!
将油麦菜清洗干净,加1小茶匙盐放在水里浸泡十分钟左右
蒜去皮切片备用
油麦菜沥干水分切段
起油锅
倒入油麦菜和蒜片大火翻炒片刻
加入适量盐翻炒断生即可
起锅装盘
成品图
大火翻炒保持蔬菜的新鲜