杂粮莜面馒头/花卷

杂粮莜面馒头/花卷的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料混合揉成团

2. 第2步.

   面团搓条，切成小剂子，每个剂子搓成条，三条编辫子。

3. 第3步.

   收口压在下面

4. 第4步.

   放上半粒红枣装饰，进行发酵。

5. 第5步.

   另一半面团擀开成长方形，涂花生酱，撒芝麻核桃粉。

6. 第6步.

   自上而下卷起，切开。

7. 第7步.

   进行发酵。发至两倍大，上锅蒸20分钟左右。

8. 第8步.

   蒸完了

9. 第9步.

   看看近照

10. 第10步.

    合影。