很多妈妈在纠结「宝宝辅食要不要加调味品的问题。我们之前也给过妈妈们答案:在宝宝一岁之前的确是不合适摄入食盐(钠Na)。可是这并不代表宝宝的辅食就非得索然无味
食物界中很多天然食材本身就有着丰富的味道,营养丰富的同时使宝宝的辅食变得有滋有味。今天的这道「香煎土豆牛肉饼」加入了香菜和芹菜,宝宝吃的更香。超级简单的步骤,宝宝容易咀嚼和吞咽,还适合宝宝小手拿着自己吃,香喷喷的要舔手指啦!
PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。
食材清单
Big Tummy牛小排解冻3分钟即可。
将牛小排切碎后剁成肉泥。
香菜、芹菜洗干净后切碎备用。
把胡萝卜、土豆上锅蒸煮,水开后蒸10分钟。
把蒸熟的土豆和胡萝卜放碗里捣成泥。
打入1个鸡蛋。
加入适量面粉,搅拌均匀。
加入香菜和芹菜。
加入牛肉泥。
继续搅拌均匀。
热锅少油,取适量肉泥放入锅中压成饼。
小火煎至微黄后翻面,继续煎。
煎至双面金黄即可出锅。