正好家里有百香果和椰子油,就拿来试试🥰🥰。
把除椰子油以外的材料全部放进面包机内,开启面团揉面模式,20分钟。盐和糖要对角放。面粉筛入200g左右时,在面粉顶部的洞里放入酵母,再筛入剩下的面粉。
20分钟和面结束后,加入椰子油,无需提前融化。然后开始甜面包模式,重量750g,浅色浅。
出炉
晾凉切片😋😋
牛奶可以先放入70g,观察第一步和面过程中面团的干湿程度,觉得太干了就再加15g牛奶。