可乐鸡翅尖

可乐鸡翅尖的做法
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可乐鸡翅尖的做法说明

小龙宝说想吃可乐鸡翅,那就做吧。这次买的是鸡翅尖,价钱比鸡中翅便宜一半;可乐也买的大瓶装,2L一瓶才6块钱左右,以前都买的易拉罐包装的,一罐330ml都要4块钱,其实品质都一样,用它们做可乐鸡翅,价格便宜一大半

可乐鸡翅尖的食材和调料

鸡翅250克
可乐250克
生抽10克
蚝油5克
料酒10克
食用油10克
装饰生菜3片

可乐鸡翅尖的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅尖的做法步骤 第1步

    准备好食材和份量

  2. 第2步.可乐鸡翅尖的做法步骤 第2步

    生菜剥下叶子,用流动水冲洗干净,取绿色叶子部分,平铺在盘子里备用

  3. 第3步.可乐鸡翅尖的做法步骤 第3步

    鸡翅尖用水清洗一下,清理掉杂毛,烧热锅放油,放入鸡翅尖

  4. 第4步.可乐鸡翅尖的做法步骤 第4步

    小火煎到微微发黄

  5. 第5步.可乐鸡翅尖的做法步骤 第5步

    加入料酒,生抽、蚝油一起翻炒入味,让鸡翅尖上色均匀

  6. 第6步.可乐鸡翅尖的做法步骤 第6步

    加入一杯可乐一起煮,大概需要煮10分钟,如果用的鸡翅中,时间要适当延长

  7. 第7步.可乐鸡翅尖的做法步骤 第7步

    煮到可乐变浓稠,就可以关火了,汤汁不要煮干,留一点汤汁泡饭更好吃

  8. 第8步.可乐鸡翅尖的做法步骤 第8步

    把鸡翅尖盛到铺有生菜的盘子里,可乐汁淋到鸡翅尖上,撒上适量的熟白芝麻

  9. 第9步.可乐鸡翅尖的做法步骤 第9步

    孩子就馋这个菜,简单好做,百吃不厌

小贴士

如果用鸡翅中,煮的时间要长一点

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