烧腐竹心得

烧腐竹心得的做法
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烧腐竹心得的食材和调料

腐竹差不多克
2片
半根
1个
辣椒一点,不喜欢可以不放
番茄半个
青园椒半个
线椒半个
木耳适量
适量
食盐适量
适量
胡椒粉适量
适量
耗油适量
老抽上色
淀粉适量

烧腐竹心得的做法步骤

  1. 第1步.

    腐竹拌鸡蛋淀粉,炸一下,控油,青椒红椒切去子切片,葱姜蒜切片,西红柿切片,

  2. 第2步.

    起油锅放辣椒,葱姜蒜,爆至微香,放入西红柿炒至出水,放入青红椒木耳翻两下倒入水

  3. 第3步.

    加入盐鸡精胡椒粉,白糖,耗油,化开之后加入老抽调底色,

  4. 第4步.

    加入水淀粉微收汁,再加入炸好的腐竹吸入汤汁出锅

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