红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的做法说明

永叶一个专注做菜的农民

红烧肉的食材和调料

五花肉150克
料酒1勺
桂皮3块
2克
2克
八角2个
3克
5片
红烧调料80g

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉的做法步骤 第1步

    把洗净的肉和桂皮、盐、八角、姜一起煮制八分熟出锅,当然了 放那些辅料我只是为了肉不那么油腻,其实我自己做有那些没有都无所谓的

  2. 第2步.红烧肉的做法步骤 第2步

    把切好的肉和红烧调料一起炒起色放料酒一起煸炒 放水煮

  3. 第3步.红烧肉的做法步骤 第3步

    用小火收汁 出锅上面配上一点葱花和红辣椒点缀

  4. 第4步.红烧肉的做法步骤 第4步

    这个菜非常适合老年人吃,因为家里面免不了有老人,炒肉吧,老人家牙不好吃不动,所以家里面有老人的都可以学做一下

小贴士

当然了 我的步骤没有把辅料那些用完,不是我没有用,只是这些辅料大家都知道她的作用的,自己做的时候用上就可以了,当然也可以不用的哦,根据自己口味来就可以了

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