小时候,妈妈常做的家常菜。一个分两口,刚刚好😀
把猪肉和葱花剁碎,加生抽,油,盐和糖调味后,逐个酿入油豆腐里面,酿好后,热油起锅,把有肉的一面贴锅煎一会,同时用蚝油生抽油糖加水调好酱汁,然后翻过来,淋上酱汁
加盖焖煮十来分钟,开锅收汁即可上碟