排骨洗干净，烧开水，把排骨放进开水大火煮一两分钟，倒出用清水冲洗干净，沥干备用
锅放油，慢火把冰糖煮融化，排骨倒进锅翻抄，直到每块排骨都能均匀的粘上糖
把剩下的调料全部放锅里和排骨翻抄均匀，再放水（没过排骨就可以），大火煮至收汁，倒入芝麻，把汁收到能拉丝就大功告成了
