红烧素鸡

红烧素鸡的做法说明

1.素鸡洗一下切片，厚度适中。
2.锅中放油，将素鸡两面煎黄后捞出备用。
3.锅中少许热油放入蒜爆香，随后放入水，冰糖，蚝油，生抽，老抽。
4.大火炖，最后收汁。
Over~