超级快手下饭的鸳鸯豆腐

超级快手下饭的鸳鸯豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   鸭血、豆腐切块（这盆鸭血我用了一半，刚好一个人能吃一顿，如果人多可以加量）

2. 第2步.

   首先先把豆腐和鸭血用开水焯水去掉腥气

3. 第3步.

   切好葱姜蒜备好

4. 第4步.

   下半勺豆瓣酱爆炒姜丝和蒜粒

5. 第5步.

   炒香之后加水煮开

6. 第6步.

   水煮开下豆腐和鸭血，开水煮开小火煮几分钟

7. 第7步.

   入味后用淀粉勾芡，下葱花拌匀可以出锅了

8. 第8步.

   特别下饭的鸳鸯豆腐完成了，好吃又健康