滚蛋腊味粥

滚蛋腊味粥的做法
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滚蛋腊味粥的做法说明

一人份的量,用的学生宿舍那种小锅煮的,真的超级方便!是我一个人的时候使用频率最高的锅了!其实这个量煮出来是一大碗。

滚蛋腊味粥的食材和调料

大米半杯
腊肠1根
鸡蛋1个
生抽
胡椒粉或自己喜欢的调料
猪油一勺
香菜2棵

滚蛋腊味粥的做法步骤

  1. 第1步.

    洗米下锅加入适量的水开始煮粥。

  2. 第2步.滚蛋腊味粥的做法步骤 第2步

    腊肠切片放入锅中一起煮,我用的是学生宿舍那种小锅,最高600w火力还不错,25分钟差不多了。

  3. 第3步.

    粥煮成自己想要的烂度和稠度后,敲入鸡蛋,用筷子迅速搅开。

  4. 第4步.

    加入盐、生抽、胡椒粉或自己喜欢的调味料调味。

  5. 第5步.滚蛋腊味粥的做法步骤 第5步

    装碗后加入一勺猪油和香菜就可以开吃啦!

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