一只番茄饭

一只番茄饭的做法
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一只番茄饭的食材和调料

西红柿1个
玉米粒半根
青豆1把
香肠2根
胡萝卜1/4根
春笋1只
鸡蛋1个
1/3小勺
胡椒粉2克
食用油1小勺

一只番茄饭的做法步骤

  1. 第1步.一只番茄饭的做法步骤 第1步

    1.5碗米(够三人吃)淘净放入锅内;加水微过米即可(水一定要比平时煮饭少噢,不然煮出来会稀烂,番茄有很多水的!);同时加入少许盐、食用油、胡椒粉(黑白都可以),并和米搅拌均匀;将食材切丁后放在米上,番茄去蒂划十字,开始煮饭。【注意:玉米、青豆,最好买新鲜嫩点的,口感好】

  2. 第2步.一只番茄饭的做法步骤 第2步

    煮饭完成后,马上打入一个或者两个生鸡蛋,盖上锅盖,继续焖10分钟。(喜欢半熟鸡蛋的焖6-8分钟。)

  3. 第3步.一只番茄饭的做法步骤 第3步

    把番茄皮去掉,然后搅拌均匀,美味!如果觉得淡了,可以稍微加点鲜酱油搅拌。

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