银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法
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银耳莲子羹的做法说明

胶质银耳搭配糯糯的无硫莲子,吃起来有种人间仙境的感觉!

银耳莲子羹的食材和调料

莲子适量
银耳半朵
枸杞适量
老冰糖适量

银耳莲子羹的做法步骤

  1. 第1步.

    银耳莲子羹食谱 1银耳先泡至少半个小时 2用手掰成小片后,用高压锅压45分钟(中小火) 3然后莲子,枸杞洗净直接放入煮了第一遍的银耳汤里看情况加点开水(这时候银耳汤已经有点粘稠了,加水是为了避免胶质太多糊锅)再用中火压10分钟就可以了。 4最后加入老冰糖即可。

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