酒店中的家常菜

酒店中的家常菜的做法步骤

1. 第1步.

   把牛肉条放入食盐，和鸡蛋抓匀，少量淀粉抓薄浆。

2. 第2步.

   把春卷皮切成黄豆粒大小的菱形块，把牛肉条沾上春卷皮，放入五成热的油锅内炸至金黄。即可食用

3. 第3步.

   蘸料可以根据自己的口味选择（糖醋汁，沙拉酱，黑椒汁，香辣酱等等）