其实这个很简单的，简单又好吃，食材也真的很简单，可以说很美味，自己尝试过很多次，做过很多次了，真的很不错的，大家可以尝试下！
第一步肯定是清理虾了，去虾尾，去虾线，清理干净就好了。
清理干净以后，加入料酒，耗油，酱油，小米椒，姜片，葱段。
然后搅拌均匀，腌上15-20分钟。
这个忘了拍照片，腌过以后，锅底放姜片，蒜片，然后铺上金针菇，可以根据自己的口味适量继续加入小米椒，腌制的呢个汤汁一定也要倒进去哦（有砂锅的用砂锅）
最后锅内放好以后，开火，慢火15分钟即可出锅，完成啦，是不是很简单，尝试一下吧！😝
虾要清洗干净了，最后也可以加入香菜更加美味！