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肉末炖鹌鹑蛋
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精灵马
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肉末炖鹌鹑蛋的食材和调料
猪
肉末
500克
鹌鹑
蛋
8个左右
老抽
少许
生抽
少许
盐
少许
十三香
少许
生
姜
末
少许
葱
少许
料酒
少许
肉末炖鹌鹑蛋的做法步骤
第1步.
肉末中加入除鹌鹑蛋以外的调料搅拌上劲。
第2步.
取一点肉末搓成圆球放入碗中,然后中间窝个洞打入一个鹌鹑蛋在中间。
第3步.
坐锅烧水,上汽后中火蒸20分钟。
第4步.
出锅撒上香葱末即可。
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