花式面包

花式面包的做法步骤

1. 第1步.

   将所有用料依次放入厨师机中，先液体后固体，最后放入酵母。先低速10分钟，再3档5分钟。然后加入黄油，3档5分钟，再低速10分钟，基本就出膜了。然后盖上保鲜膜发酵至2倍大小。（一定要看好，不要过度发酵）

2. 第2步.

   将发酵好的面团分成不等份盖上保鲜膜松弛20分呢，（根据自己做的面包大小分开，（我就是按照自己的想法弄的，只要面发酵好，做什么样都会成功的）

3. 第3步.

   这是毛毛的做法，里面放的豆沙。因为着急没有拍二次发酵的图片，将整形好的面包放入烤箱中进行二次发酵，然后取出刷蛋液，我放了芝士碎、沙拉酱、蕃茄酱等，根据自家的情况和口味可以自己添加。

4. 第4步.

   里面是葡萄干

5. 第5步.

   巧克力豆和葡萄干

6. 第6步.

   有点走型了😅

7. 第7步.

   毛毛🐛活了😁