玲珑状元饺

玲珑状元饺的做法步骤

1. 第1步.

   调制面团。

2. 第2步.

   搓条

3. 第3步.

   下剂

4. 第4步.

   每个4-5克

5. 第5步.

   擀皮

6. 第6步.

   包馅

7. 第7步.

   对折

8. 第8步.

   捏花边

9. 第9步.

   造型

10. 第10步.

    半成品

11. 第11步.

    也可以不捏花边

12. 第12步.

    小碗中加入汤料

13. 第13步.

    加入高汤

14. 第14步.

    状元饺在沸水中煮4分钟，盛入碗中即可