10分钟搞定的一碗葱油拌面

10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法
19人浏览0人收藏
收藏

10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法说明

葱油拌面🍜无敌好吃的零失误简单快手拌面😋

一个人住是不是经常不知道吃啥,外卖都吃腻了,那就自己拌点好吃的面吧~葱油拌面真的太香了!大家都爱吃当早饭吃也来得及上班,10分钟就能做好!

⚠️这个方子是2顿的量

🧡第一步🧡

🧡准备食材

大蒜末

小葱段

白芝麻(可以没有,有了更香)

面 400-500g(两人份)

🧡第二步🧡调酱汁

准备一个碗,加6勺生抽酱油+2勺老抽酱油+半勺白糖,搅拌均匀备用。

🧡第三步🧡熬葱油

1⃣️大火热油,爆香葱段和蒜末

2⃣️葱段和蒜末稍微焦后倒调好的酱汁

3⃣️关小火,熬葱油熬1分钟左右,盛出

🧡第四步🧡煮面

煮沸水,放面条,面条芯熟软后,捞出,冲凉水,保证Q弹口感~

🧡第五步🧡拌面

放葱油和熟的白芝麻把面拌均匀,就可以吃啦!

⚠️因为酱油都是咸的,不用另外放盐

⚠️方子是2人份

⚠️葱段要沥干再放油锅里,不然会疯狂弹油

⚠️多余的葱油可以放进冰箱保存下一顿再吃

步骤真的很简单!厨房小白很容易学会,几乎零失败,很香很销魂谁都爱吃

10分钟搞定的一碗葱油拌面的食材和调料

适量
适量
熟的白芝麻适量
食用油适量
400-500克
生抽6勺
老抽2勺
半勺-1勺

10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第1步

    切蒜末、葱段,准备芝麻,备用着

  2. 第2步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第2步

    用这种面条都可以,一包一包的,超市里有卖

  3. 第3步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第3步

    调酱汁,准备个碗,放6勺生抽

  4. 第4步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第4步

    再放2勺老抽

  5. 第5步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第5步

    再放半勺白糖,不爱吃甜的可以不放,爱吃甜就放2勺,看自己喜欢咯

  6. 第6步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第6步

    葱段一定要在下锅前甩干水分。热锅烧油,大火,爆香葱段和蒜末

  7. 第7步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第7步

    微焦的时候倒下调好的酱汁

  8. 第8步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第8步

    关小火,熬葱油,熬1分钟,关火盛出

  9. 第9步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第9步

    葱油老香了

  10. 第10步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第10步

    煮面啦,煮到面芯也熟

  11. 第11步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第11步

    捞出,过凉水,沥干

  12. 第12步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第12步

    加芝麻,和葱油一起拌在一起

  13. 第13步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第13步

    拌开后,厨房香爆了

  14. 第14步.10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法步骤 第14步

    太好吃了!!!!!!!舔碗!

小贴士

⚠️因为酱油都是咸的,不用另外放盐

⚠️方子是2人份,单身狗吃2顿

⚠️葱段要沥干再放油锅里,不然会疯狂弹油

⚠️多余的葱油可以放进冰箱保存下一顿再吃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页