状元饺［醉花］

状元饺［醉花］的做法步骤

1. 第1步.

   用水和面粉和成型，表面光滑和完后要用湿毛巾盖住，后面要用。

2. 第2步.

   切葱姜末与水混在一起加入十三香，调成汤

3. 第3步.

   将面团切开搓成条准备下劲

4. 第4步.

   下劲

5. 第5步.

   每一个大约3——5克

6. 第6步.

   然后擀皮，成圆形

7. 第7步.

   成皮

8. 第8步.

   擀完皮后像包饺子一样包好

9. 第9步.

   包好后用刮板顶住，用手在后面捏

10. 第10步.

    成这个状，就做好了，可以下锅了

11. 第11步.

    先加入紫菜，香菜在碗中，等锅开后捞出倒入碗中，即可。 美味可口的状元饺就出来了，嘿嘿，感觉可以的话点收藏，关注呦☺️☺️