抹茶千层蛋糕

抹茶千层蛋糕的做法
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抹茶千层蛋糕的食材和调料

抹茶15克
鸡蛋3个
牛奶600克
低筋面粉400克
淡奶油400克
黄油40克
细砂糖50克

抹茶千层蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第2步

    面粉、抹茶粉、细砂糖、鸡蛋搅拌均匀

  3. 第3步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第3步

    搅拌均匀后过筛三遍

  4. 第4步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第4步

    隔水融化黄油,搅拌均匀,静置30分钟

  5. 第5步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第5步

    淡奶油打发

  6. 第6步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第6步

    平底锅煎饼,薄厚要均匀

  7. 第7步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第7步

    冷却之后,切边

  8. 第8步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第8步

    一层饼一层奶油

  9. 第9步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第9步

    根据自己口味可以添加奥利奥碎等(我这个没完全压碎,压碎一点会比较好)

  10. 第10步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第10步

    最后再撒上一点抹茶粉,根据自己口味放点水果点缀一下也可以。

  11. 第11步.抹茶千层蛋糕的做法步骤 第11步

    最后当然是吃啦!!!

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