玲珑状元饺
玲珑状元饺的食材和调料
| 面粉250 | 克 |
| 清水 | 125克 |
| 葱一小段姜一小半 | |
| 香油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 猪肉 | 250克 |
玲珑状元饺的做法步骤
- 第1步.
面粉加水，和面。
- 第2步.
揉至光滑
- 第3步.
搓条
- 第4步.
揪挤
- 第5步.
每个剂子4–5克
- 第6步.
擀皮
- 第7步.
把肉馅调好
- 第8步.
放入葱姜 搅匀
- 第9步.
开始包饺子
- 第10步.
开始捏花
- 第11步.
完成
- 第12步.
制作状元饺
- 第13步.
完成
- 第14步.
成品
- 第15步.
放入锅中煮熟 完成
