老家特色菜 腊肉提味儿，少许几片即可大蒜和香干多一些
咸肉切片，香干切丝，大蒜切段，备用
锅里倒入少许油，热后下腊肉，翻炒片刻后加香干和大蒜，大火继续翻炒2分钟左右即可出锅
自家腌制咸肉，如果很咸的话建议先拿清水浸泡几个小时会比较好这道菜不必再放盐了哦！吃完注意漱口清洁口腔
